Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Белорусские кондитеры получили пробную партию какао-бобов из Венесуэлы


Справочно-информационный материал
 

На фоне подорожание сырья для производства шоколада ведущие фабрики страны ищут новые варианты поставок со скидкой.

Две основные кондитерские фабрики Беларуси – "Коммунарка" и "Спартак" – получили первые пробные партии какао-бобов из Венесуэлы, сообщил председатель концерна "Белгоспищепром" Олег Жидков в эфире телеканала "Первый информационный".

"Буквально на этой неделе мы получили и на "Коммунарку", и на "Спартак" по 100 тонн какао-бобов достаточно хорошего качества", – сказал он.

По его мнению, "дружественная риторика" со стороны Венесуэлы может привести к более низкой цене, чем предлагают африканские поставщики – на 15-20% дешевле.

Осенью прошлого года Белгоспищепром сообщал о росте себестоимости шоколада. При этом цены на внутреннем рынке удавалось сдерживать за счет экспорта и других резервов. Позже годовые отчеты двух крупнейших компаний-производителей показали, что доля себестоимости в выручке увеличилась, а прибыль – снизилась.

В среднем за 2024 год цена на шоколад, как импортный, так и белорусский, выросла примерно на 24%.

 

24.07.2025   •   https://sputnik.by







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также



  • Как Mondelez и Hershey справились с дефицитом какао

    За последний год цены на какао опустились с исторического максимума до приемлемых значений. В двух крупных кондитерских компаниях рассказали, какие меры приняты для сдерживания дальнейшего роста цен



  • Вкус и польза: решения для леденцовой карамели

    Новый вкус - новый повод попробовать продукт. Мы поможем выделить ваш продукт среди привычных предложений



  • Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»

    Масса нетто: 270 г.
    Срок годности: 3 месяца
    ГОСТ 6441–2014
    Состав: сахар, патока, яблочное пюре, желирующий агент–пектин, белок яичный сухой, регуляторы кислотности (кислота молочная, кислота лимонная, кислота аскорбиновая), агент влагоудерживающий лактат натрия, ароматизаторы «Ваниль», «Лимон», «Клубника», красители пищевые: куркумин, кармин; консервант сорбат калия

    АО «Минусинская кондитерская фабрика»




Задать вопрос



 
 
Картинка